In einem der ältesten Fachwerkhäuser von Ediger-Eller mit altem Steinbackofen und offenem Kamin betreiben wir bereits seit 1988 unseren Gutsauschank. Die  liebevoll mit alten Möbeln und Gebrauchsgegenständen aus dem Weinbau eingerichtete Weinstube  bietet Platz für bis zu 45 Personen. Darüber hinaus lädt im Sommer auch unser begrünter Innenhof gerne zum Verweilen ein.

Von Ostern bis Mitte November, täglich ab 18 Uhr, an einigen Wochenenden auch ab 16.00 Uhr,  kredenzen wir Ihnen edle Rieslingweine, vollmundige Rotweine und spitzige Winzersekte aus dem Steilhang.
Zum Wein servieren wir Ihnen herzhafte Brotzeiten, Suppen und als unsere Spezialität leckere Steaks und Würstchen, die wir vor Ihren Augen über offenem Rebholzfeuer grillen. Dazu gibt es unseren selbst gemachten Kartoffelsalat.

Gerne organisieren wir auch außerhalb unserer Öffnungszeiten für Gruppen ab 8 Personen individuelle Weinproben, auf Wunsch auch mit Vesper.  Ebenso bieten wir auch interessante Keller- und Weinbergsführungen mit dem Winzer an.

Weineinkauf ist selbstverständlich das ganze Jahr über möglich. Da wir auch einmal nicht zu Hause sein können, bitten wir um eine kurze Anmeldung.